アコースフィアカフェディナーイベント、トマトとモッツァレラチーズのサラダとサーモンとアボカドの押し寿司

先日、アコースフィアカフェでディナーイベントが行われました。
オーナーの知り合いの誕生会で、それにあわせてシェフ林本がメニューを考えて用意してくれました。
私も参加させてもらって美味しい料理を楽しませて頂きました!

コースの一番目のメニューは
トマトとモッツァレラチーズのサラダとサーモンとアボカドの押し寿司でした。